Brewtools® B80pro - All in one

Der B80pro hat ein Siedevermögen von 80 Litern (21 Gallonen) und ein Fassungsvermögen von etwa 20 kg (44 lbs) Malz. Er ist mit einer leistungsstarken Pumpe ausgestattet٬ die über den Touchscreen gesteuert werden kann. Die Würze wird durch das zentrale Rohr umgewälzt und die Pumpe ist mit Tri-Clamps befestigt٬ so dass sie auch bei vollem Tank sehr leicht zu entfernen ist.

Der Malzkorb hat Verschlüsse٬ die sich beim Anheben öffnen٬ so dass Sie ihn mit beiden Händen anheben können.

Das Durchspülen erfolgt ohne Leitungen außerhalb des Tanks. Im Inneren des Zentralrohrs ist ein Rohr für Sparge installiert; durch Anheben des Korbs wird also auch das Rohr für Sparge angehoben. Das macht den Sparge aus einem separaten Tank sehr einfach٬ ohne dass es zu Verwechslungen kommt und ganz einfach.

Nach Beendigung des Suds ist es niemals notwendig٬ die Brewtools zur Reinigung auf den Kopf zu stellen. Das zentrale Rohr ist leicht zu entfernen und Sie können das Gerät und alle Trubstoffe٬ die direkt in einen Eimer oder Abfluss geleitet werden٬ reinigen. Verwenden Sie die mitgelieferte Rezirkulationsvorrichtung als CIP-Lösung٬ um Zeit und chemische Reinigungsmittel zu sparen.

Das System verfügt über zwei digitale Temperaturfühler: einen am Boden des Tanks und einen vor der Pumpe. Die maximale statische Abweichung beträgt ± 0٬5 °C. Die Sensoren können für maximale Genauigkeit individuell kalibriert werden. Sie haben eine Genauigkeit von 0٬1 °C. Es ist auch möglich٬ einen dritten Sensor (als Zubehör erhältlich) anzuschließen٬ um die Temperatur der aus der Gegenstromspirale kommenden Würze zu überwachen٬ damit die richtige Temperatur direkt in den Gärbehälter gepumpt werden kann.

Die leistungsstarken Heizelemente mit einer Leistung von 6 kW (230 V) sorgen für eine schnelle Erwärmung von Wasser oder Maische. Während des Kochens ist das PID-System deaktiviert und die Leistung kann so eingestellt werden٬ dass der perfekte Kochvorgang erreicht wird. Sie können auch den maximalen Strom jedes Netzeingangs auf 10٬ 13٬ 15 und 16 Ampere einstellen٬ um sicherzustellen٬ dass keine Sicherung durchbrennt.

Alle Anschlüsse sind mit 34-mm-Tri-Clamp-Anschlüssen für maximale Flexibilität ohne Leckagen ausgestattet. Das System wird standardmäßig mit einem 3-Wege-Ventil ausgeliefert. Alle Schläuche sind aus lebensmittelechtem Silikon 16x25mm.

Das Steuersystem ist eine Sonderentwicklung mit hochwertiger Elektronik. Die Software wird ständig um neue Funktionen erweitert. Es ist über WiFi aufrüstbar.

Abmessungen: 64 (H) x 60 (B) x 60 (T) cm
Gewicht: 25 5 kg (30 5 kg mit Verpackung und Zubehör)
Tankvolumen: Ø50 cm Höhe 46 cm
Volumen: 90 Liter / 23 gal (empfohlenes maximales Kochvolumen - 80l / 21 gal)
Fassungsvermögen Malz: 20 kg (58 l)
Material: rostfreier Stahl 1 0 mm (SS304)
Heizelemente: 230 V 6000 W (2x3000 W)
Pumpe: 24 V bürstenlos Max. 25 l/min Edelstahlkopf Touch Control
Steuereinheiten: ARM Cortex M4 180mhz 7″ Touch 800 × 480
Konnektivität: WiFi 802.11 b / g / n Bluetooth 4.2 MicroSD
Schlauch: 19x25mm lebensmittelechtes Silikon

Was enthalten ist:

- System All in one٬ komplett mit Steuerung٬ Pumpe٬ Fühler Tanksensor٬ Widerständen und Abdeckung
- Malzkorb mit Griff und Stützen
- 1 Stück Streckmetallfilter
- 1 Stück 3-Wege-Ventil
- Temperaturfühler mit Adapter für Pumpenleitung
- 5 Klemmen 34mm Tri mit Dichtungen (alle für Standardinstallation verwendet)
- 3 Blindstopfen TC 34mm zu 3 Stück
- 1 Tauchrohr kurzer Typ
- 1 Maischehut zum Einmaischen der Würze
- 1 Stück Schlauch Sparge
- Silikonschlauch 150 cm 16x25 mm
- 1 Adapter 34mm TC auf 19mm für Schlauchanschluss
- O-Ring für Zentralrohr und Tauchrohr
- 2 x 2-Meter-Netzkabel

Bitte beachten Sie٬ dass einige Teile unserer Systeme handgefertigt sind und kleine ästhetische Unvollkommenheiten aufweisen können. Die Funktionalität des Produkts wird dadurch nicht beeinträchtigt.