“Brew your own British Real Ale” ist ein praktischer Leitfaden für die Ausrüstung und mehr als 100 Bierrezepte. Diese Neuauflage des CAMRA-Klassikers wurde neu geschrieben٬ verbessert und mit neuen Rezepten für die besten zeitgenössischen Biere und historischen Spezialitäten٬ die nicht mehr kommerziell hergestellt werden٬ aktualisiert. Mit detaillierten Anleitungen und Rezepten für das Brauen von Bieren sowohl aus Malzkörnern als auch aus Malzextrakt können Sie einige der beliebtesten britischen Biere zu Hause nachbrauen. Autor: Graham Wheller ist eine international anerkannte Autorität auf dem Gebiet des Bierbrauens und Verfasser zahlreicher Bestseller" zu diesem Thema٬ die stets von CAMRA veröffentlicht werden.