LE TUE BIRRE ACIDE
Dieser Band befasst sich ausführlich mit dem breiten Spektrum an Verfahren und Zutaten٬ die zum Brauen saurer Biere verwendet werden können. Darüber hinaus bietet es inspirierende theoretische Informationen und praktische Ratschläge٬ die in jeder Phase der Produktion angewendet werden können٬ wobei einige der besten amerikanischen Brauer der Branche mitwirken.
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| Cod. | 6515520 |
|---|---|
| Gewicht in Gramm | 740 |
| Autor | tradotto da MOBI |
| Jahr | 2021 |
| Ausgabe | 1 |
| Seiten | 392 |
| Sprache | Italiano |
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