Zur Messung des pH-Werts einer probe Saft Wein Bier Kombucha. Verpackt für 20 Streifen mit integrierter Farbskala! Ablesung für 0 2 / 0 pH. - Bereich 3 8-5 5 pH - Division 0 2 / 0 3 pH Was ist pH? Der pH-Wert ist ein Maß für die Konzentration der freien Wasserstoffionen in einer Flüssigkeit. Der pH-Wert von reinem Wasser beträgt 7. Flüssigkeiten mit einer höheren Wasserstoffionenkonzentration als Wasser sind sauer und haben einen pH-Wert von weniger als 7. Flüssigkeiten mit einer geringeren Wasserstoffionenkonzentration sind dagegen basisch und haben einen pH-Wert von über 7. Die pH-Skala reicht von 1 bis 14.