DUPLEX 2-Sprudler
DUPLEX 2 Sprudler - zylindrisches Modell von hervorragender Qualität - leicht zu reinigen - geeignet für 500-1000 Liter Gärbehälter - mit 23 mm Bohrung.
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| Cod. | 6135309 |
|---|---|
| Gewicht in Gramm | 554 |
| Höhe Cm | 24 |
| Durchmesser Cm | 14 |
Wozu dient ein Sprudler?
Mit etwas Wasser gefüllt٬ wirkt der Sprudler wie ein Siphon: Das Wasser trennt das Bier oder den Wein von der Außenluft und verhindert so das Eindringen von Bakterien von außen. Das während der Gärung gebildete Kohlendioxid kann aufgrund des Überdrucks noch durch den Sprudler entweichen.
Zweiblasensprudler sind billiger٬ aber auch schwieriger zu reinigen als zylindrische Modelle. Für Volumina von 50 l oder mehr müssen unbedingt zylindrische Sprudler verwendet werden٬ da sich der zu handhabende Kohlendioxidstrom erhöht. Das Wasser im Sprudler verdunstet٬ daher muss der Füllstand regelmäßig überprüft und nachgefüllt werden. Sie können den Sprudler mit einer Desinfektionslösung anstelle von normalem Wasser füllen.
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