Packung Dingemans geröstete geschälte Gerste zu 1 kg
Gerste٬ die bei hohen Temperaturen geröstet und schnell abgekühlt wird٬ sobald die gewünschte Farbe erreicht ist. Sie verleiht dem fertigen Bier ein rauchig-verbranntes Aroma und eine dunkle Farbe.
Die Gerste wird geschält٬ so dass der unerwünschte adstringierende Geschmack der Glumella verschwindet!
| Cod. | 1791512 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | GERSTE; Kann Spuren von WEIZEN, HAFER, ROGGEN, DINKEL enthalten. |
| Verwendung und Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren |
| Maximale Nutzung: | 5% |
| Gewicht in kg | 1 |
| Farbe EBC | 1000,0 - 1400,0 |
| Malzart | Geröstet |
| Land der Produktion | Belgien |
| Am besten vor Ende | 01.02.2027 |