Isoliert aus einer einzigartig gebrauten Double IPA aus Vermont, produziert die WLP4000 Vermont Ale Yeast, eine reine Hefe von Saccharomyces cerevisiae, ein komplexes fruchtiges Esterprofil mit Noten von Pfirsich, Aprikose und einem Hauch von Zitrusfrüchten, das hervorragend zu stark gehopften Bieren passt.
| Cod. | 2949400 |
|---|---|
| Milliliter | 70 |
| Stil | Ale |
| Temperatur C° | 18 - 22 |
| Alkoholtoleranz % | 8 - 12% |
| Flockung | Mittel - Niedrig |
| Scheinb. Abschwächung % | 78 - 82% |
| Stellvertreter | WLP095 Burlington Ale Yeast |
| Bierstile | American IPA, Double IPA, Hazy/Juicy IPA |
| Am besten vor Ende | 25.08.2026 |