Hefe White Labs WLP820 Oktoberfest/Märzen Lager Yeast - 70 ml
Scadenza 02/06/2026
WLP820 Oktoberfest/Märzen Lager Yeast ist ideal für das Brauen von malzigen Lagerbieren. Die Restsüße hebt die Malznuancen weiter hervor und trägt zu einem ausgewogenen Abgang bei. Die erste Generation dieses Stammes kann langsam sein٬ und es wird daher empfohlen٬ eine höhere Beimpfungsrate zu verwenden oder längere Gär- und Reifezeiten einzuplanen. Hervorragend geeignet für Lagerbiere mit einem breiten Ausgangsdichtespektrum wie z.B. Bock Doppelbock Märzen Oktoberfest und American Amber Lager.
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| Cod. | 2947200 |
|---|---|
| Milliliter | 70 |
| Stil | Lagerbier |
| Temperatur C° | 11:00 - 14:00 Uhr |
| Alkoholtoleranz % | 5 - 10 % |
| Flockung | Durchschnitt |
| Scheinb. Abschwächung % | 65 - 73 % |
| Stellvertreter | Wyeast Bavarian Lager 2206, Wyeast Octoberfest Lager B. 2633 |
| Bierstile | Amber Lager, American Lager, Baltic Porter, Bock, Dark Lager, Dopplebock, Helles, Marzen, Pale Lager, Pils, Schwarzbier, Wiener Lager. |
| Am besten vor Ende | 02.06.2026 |
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