HOPFEN STYRIAN GOLDING - 250 G DOLDEN (GETROCKNETE HOPFENBLÜTEN)
Wird für die Bitterkeit in Belgian Ales und für den Geschmack in English Ales verwendet. Ein guter Hopfen mit einem krautigen und blumigen Charakter. Obwohl mit Fuggle vergleichbar ist٬ hat es seinen eigenen Charakter. Aufgrund seiner Eigenschaften eignet es sich für goldene٬ leicht gemälzte Biere.
| Cod. | 2552760 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Hopfen; Kann Spuren von HAFER, DINKEL, WEIZEN, GERSTE, ROGGEN enthalten. |
| Verwendung und Lagerung | Unter 5°C lagern |
| Gewicht in Gramm | 250 |
| Land der Produktion | Slowenien |
| Kulturpflanzen | 2024 |
| Alphasäuren | 3.7% |
| Beta-Säuren | 1.8 - 4.1% |
| Öle insgesamt | 0.3 - 1.7 ml/100 g |
| Verwendung | Aroma |
| Hinweise | Harzig, erdig, würzig |
| Stellvertreter | Aurora, Fuggle, Williamette |
| Bierstile | Extra Special Bitter, Ale, Lager, Belgisches Ale |
| Am besten vor Ende | 31.08.2026 |
| Infos | Alle unsere Hopfen werden in Kühlräumen bei einer Temperatur von +3°C gelagert, um eine höchstmögliche Frische zu gewährleisten. Alpha- und Beta-Prozent sowie das Erntejahr können je nach Charge unterschiedlich sein und vom angegebenen Wert abweichen. |