HOPFEN TARGET - 5 KG DOLDEN (GETROCKNETE HOPFENBLÜTEN)
Target wurde 1972 vom Wye College im Vereinigten Königreich auf den Markt gebracht und ist ein Cousin von Challenger und hat sich zu einer weit verbreiteten und etablierten englischen Hopfensorte entwickelt. Target ist ein robuster Hopfen mit einem ausgezeichneten intensiven Aroma٬ der als Aromahopfen für die späte Hopfung oder die trockene Hopfung gilt und auch als Bitterhopfen wirksam eingesetzt wird.
| Cod. | 2552997 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | 100 % Hopfen |
| Verwendung und Lagerung | Unter 5°C lagern |
| Gewicht in kg | 5 |
| Land der Produktion | VEREINIGTES KÖNIGREICH. |
| Kulturpflanzen | 2025 |
| Alphasäuren | 12.5% |
| Beta-Säuren | 4.5 - 5.5% |
| Öle insgesamt | 1.2 - 1.4 ml/100g |
| Verwendung | Aroma - Bitter |
| Hinweise | Kräuterig, blumig, Zitrus, Mandarine |
| Stellvertreter | Fuggle, Willamette |
| Bierstile | Bitter, Pale Ale, Kentish Bitter, India Pale Ale, Brown Ale, American Lager |
| Am besten vor Ende | 31.01.2029 |
| Infos | Alle unsere Hopfen werden in Kühlräumen bei einer Temperatur von +3°C gelagert, um eine höchstmögliche Frische zu gewährleisten. Alpha- und Beta-Prozentsatz können je nach Charge unterschiedlich sein und vom angegebenen Wert abweichen. |