Hopfen Yakima Chief Hops® Cascade - 5 kg Dolden
CONI
HOPFEN YAKIMA CHIEF HOPS® CASCADE - 5 KG DOLDEN (GETROCKNETE HOPFENBLÜTEN)
Die beliebteste aromatische Sorte٬ die von US-amerikanischen Handwerksbrauereien verwendet wird٬ mit einem blumigen٬ zitrusartigen und grapefruitartigen Aroma. Sie ist eine Kreuzung zwischen Fuggle und einer russischen Sorte namens Serebrianka.
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| Cod. | 2552780 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | 100 % Hopfen |
| Verwendung und Lagerung | Unter 5°C lagern |
| Gewicht in kg | 5 |
| Land der Produktion | USA. |
| Kulturpflanzen | 2025 |
| Alphasäuren | 6.4% |
| Beta-Säuren | 6 - 9% |
| Öle insgesamt | 0.8 - 2.0 ml/100g |
| Verwendung | Aroma - Bitter |
| Hinweise | Blumig, Grapefruit, Kräuter, Kiefer |
| Stellvertreter | Centennial, Lemondrop, Amarillo, in misura minore Columbus |
| Bierstile | American-Style Ale, insbesondere Pale Ale, IPA, Porter, Gerstenwein; kann auch für Witbier verwendet werden. |
| Am besten vor Ende | 01.10.2028 |
| Infos | Alle unsere Hopfen werden in Kühlräumen bei einer Temperatur von +3°C gelagert, um eine höchstmögliche Frische zu gewährleisten. Alpha- und Beta-Prozentsatz können je nach Charge unterschiedlich sein und vom angegebenen Wert abweichen. |
Anfrage Info
- DOWNLOAD PDF (TDS_251_Cascade.pdf)
- DOWNLOAD PDF (Whole_Leaf_Product_Data_Sheet.pdf)
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