HOPFEN YAKIMA CHIEF HOPS® CITRA® - 5 KG DOLDEN (GETROCKNETE HOPFENBLÜTEN)
Sie gehört zu den zehn wichtigsten Aromasorten für selbstgebrautes Bierr٬ die einen ausgeprägten Geschmack von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten verleihen.
Die Sorte zeichnet sich durch einen hohen a.a.% aus.
| Cod. | 2552860 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | 100 % Hopfen |
| Verwendung und Lagerung | Unter 5°C lagern |
| Gewicht in kg | 5 |
| Land der Produktion | USA. |
| Kulturpflanzen | 2025 |
| Alphasäuren | 13.7% |
| Beta-Säuren | 3.0 - 4.5% |
| Öle insgesamt | 1.5 - 3 mL/100g |
| Verwendung | Aroma - Bitter |
| Hinweise | Zitrusfrüchte, Steinfrüchte, tropisch, holzig |
| Stellvertreter | Cascade, Centennial, Chinook |
| Bierstile | IPA, APA |
| Am besten vor Ende | 01.11.2028 |
| Infos | Alle unsere Hopfen werden in Kühlräumen bei einer Temperatur von +3°C gelagert, um eine höchstmögliche Frische zu gewährleisten. Alpha- und Beta-Prozentsatz können je nach Charge unterschiedlich sein und vom angegebenen Wert abweichen. |