Die Type Noble-Öle wurden entwickelt, um späte Hopfengaben im late boil zu ersetzen und können vor oder während der Filtration eingesetzt werden. Sie verleihen ein frisches, intensives Aroma mit eleganten blumigen, würzigen und zitrusartigen Noten. Die Noble-Serie zeichnet sich durch einen hohen Linaloolgehalt aus, ohne Bitterstoffe beizutragen.
Noble Plus bereichert das Bier mit einem blumig-zitrusartigen Aromaprofil dank seines besonders hohen Linaloolgehalts und eines sehr geringen Anteils an flüchtigen Bestandteilen. Ideal für untergärige sowie alkoholfreie Biere, sorgt es für ein frisches, sauberes und stabiles Aroma über die Zeit.
| Cod. | 2571075 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Reines Hopfenöl in Propylenglykol (1:100) |
| Verwendung und Lagerung | Bei 1–10 °C in der Originalverpackung aufbewahren. Technisches Datenblatt und Sicherheitsdatenblatt konsultieren. |
| Gewicht in Gramm | 500 |
| Empfohlene Menge | 1-5 ml/hL |
| Verwendung | Zugabe in den Lagertank, idealerweise vor dem letzten Filterschritt. |
| Am besten vor Ende | 31.07.2027 |