Packung Malz Fawcett Maris Otter zu 25 kg.
Malz mit sehr niedriger Trocknungstemperatur wird zum Brauen von Bieren nach englischem Stil verwendet. "Maris Otter" ist die am meisten geschätzte Sorte englischer Sommerbraugerstensorten.
Malz ist der Hauptbestandteil von Bier. Er wird durch Mälzen (teilweiser Abbau der Stärke) des Getreides gewonnen. Die zahlreichen existierenden Sorten unterscheiden sich durch ihr Herkunftsgebiet und die Art des Mälzens. Jede Malzsorte hat einzigartige Farb- und Geschmackseigenschaften (süßes٬ biskuitartiges٬ karamelliges٬ geräuchertes Malz)٬ die für die Charakterisierung des hergestellten Bieres entscheidend sind.
| Cod. | 1771265 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | GERSTENmalz; Kann Spuren von WEIZEN, HAFER, ROGGEN enthalten. |
| Verwendung und Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren |
| Maximale Nutzung: | 100% |
| Gewicht in kg | 25 |
| Farbe EBC | 5,0 - 7,5 |
| Malzart | Basic |
| Land der Produktion | England |
| Am besten vor Ende | 30.09.2027 |