India Pale Ale (IPA) - der derzeit beliebteste Stil in der Welt des Craft Brewing - erfährt eine Revolution. Die Brauer versuchen٬ die Grenzen dieses Stils zu erweitern٬ indem sie mit zahlreichen Zutaten mit ausgeprägten Aromen wie Kakaobohnen٬ Kaffee٬ Obst٬ Gemüse٬ Gewürzen und Holz experimentieren. Entdecken Sie٬ wie diese Zutaten kreativ für die Herstellung von stark gehopften Bieren eingesetzt werden können٬ und versuchen Sie٬ Ihre eigenen IPAs zu brauen٬ indem Sie sich von den 24 Rezepten in diesem Buch von einem der besten Brauer der Welt inspirieren lassen.