1 kg Packung Hopfen Cascade in Pellets (diese werden durch Mahlen und Pressen zu kleinen Körnern gewonnen).
Hat ein volles und intensives Aroma٬ das aufgrund des hohen Myrcen-Gehalts an Grapefruit erinnert.
In Italien ist sie die am häufigsten angebaute Sorte.
Aromatisches Profil:
- Blumig (Kamille)
- Fruchtig (Pfirsich-Traube)
- Zitrusfrüchte (Grapefruit-Limette)
- grasig (gemähtes Gras)
| Cod. | 2519795 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | 100 % Hopfen |
| Verwendung und Lagerung | Zwischen 0 und +5 °C lagern |
| Gewicht in kg | 1 |
| Land der Produktion | Italien |
| Kulturpflanzen | 2024 |
| Alphasäuren | 4.2% |
| Verwendung | Aroma/Bitter |
| Hinweise | Kräuterig, blumig, fruchtig, zitronig |
| Bierstile | American-Style Ale, insbesondere Pale Ale, IPA, Porter, Gerstenwein; kann auch für Witbier verwendet werden. |
| Am besten vor Ende | 31.08.2027 |
| Infos | Alle unsere Hopfen werden in Kühlräumen bei einer Temperatur von +3°C gelagert, um eine höchstmögliche Frische zu gewährleisten. Alpha- und Beta-Prozent sowie das Erntejahr können je nach Charge unterschiedlich sein und vom angegebenen Wert abweichen. |