HOPFEN YAKIMA CHIEF HOPS® EKUANOT® - 5 KG DOLDEN (GETROCKNETE HOPFENBLÜTEN)
Eine amerikanische Sorte mit ausgeprägtem Zitrusaroma und tropisch-blumigen und pflanzlichen Merkmalen. Zu den spezifischen Beschreibungen gehören: Zitrone-Limette-Papaya-Apfel und grüner Pfeffer. Die Vielfalt und die ausgeprägten Aromaeigenschaften in Verbindung mit dem hohen Gehalt an ätherischen Ölen und der subtilen Struktur der Hopfendolden machen diese Sorte einzigartig.
| Cod. | 2552898 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | 100 % Hopfen |
| Verwendung und Lagerung | Unter 5°C lagern |
| Gewicht in kg | 5.5 |
| Land der Produktion | USA. |
| Kulturpflanzen | 2024 |
| Alphasäuren | 13.5% |
| Beta-Säuren | 4.0 - 5.5% |
| Öle insgesamt | 2.5 - 5 mL/100g |
| Verwendung | Aroma |
| Hinweise | Kaugummi, Zitrusfrüchte, Steinfrüchte, holzig, tropisch |
| Bierstile | American IPA, American Pale, Session IPA, ideal für Single-Hop-Rezepte |
| Am besten vor Ende | 01.10.2027 |
| Infos | Alle unsere Hopfen werden in Kühlräumen bei einer Temperatur von +3°C gelagert, um eine höchstmögliche Frische zu gewährleisten. Alpha- und Beta-Prozentsatz können je nach Charge unterschiedlich sein und vom angegebenen Wert abweichen. |