Packung Malz BestMalz Caramel® Aromatic zu 25 kg.
BEST Caramel® Aromatic verleiht dem Bier einen sehr starken Malz- und Karamellgeschmack und eine entsprechend dunklere Farbe. Das sensorische Profil reicht von Honig mit einem Hauch von Toffee bis hin zu dunklerem٬ stärkerem Karamell mit einem Hauch von Mandel und Haselnuss. Dieses Malz hat hervorragende Verarbeitungseigenschaften und kann einen großen Anteil an der Rezeptur ausmachen. Positive Auswirkungen auch auf den Schaum. Erfüllt die Anforderungen des deutschen Reinheitsgebots.
| Cod. | 1720480 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | GERSTENmalz; Kann WEIZEN und ROGGEN enthalten. |
| Verwendung und Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren |
| Maximale Nutzung: | 50% |
| Gewicht in kg | 25 |
| Farbe EBC | 41,0 - 60,0 |
| Malzart | Karamellisiert |
| Land der Produktion | Deutschland |
| Am besten vor Ende | 04.12.2027 |