Hopfen Northern Brewer - 100 g Dolden
CONI
HOPFEN NORTHERN BREWER - 100 G DOLDEN (GETROCKNETE HOPFENBLÜTEN)
Sorte mit hohem a.a.%٬ guter Bitterkeit und gutem Aroma. Dieser aus England stammende Hopfen wird in Deutschland in großem Umfang angebaut und verwendet. Wird häufig für dunkle Biere in Alt und Kölsch verwendet.
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| Cod. | 2552725 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Hopfen; Kann Spuren von HAFER, DINKEL, WEIZEN, GERSTE, ROGGEN enthalten. |
| Verwendung und Lagerung | Unter 5°C lagern |
| Gewicht in Gramm | 100 |
| Land der Produktion | Deutschland |
| Kulturpflanzen | 2025 |
| Alphasäuren | 7.8% |
| Beta-Säuren | 3.5 - 5.5% |
| Öle insgesamt | 1.0 - 2.0 mL/100g |
| Verwendung | Bitter |
| Hinweise | Kiefernnadeln, krautig, Zeder |
| Stellvertreter | Chinook, Columbus, Perle |
| Bierstile | India Pale Ale, Amber Ale |
| Am besten vor Ende | 31.08.2027 |
| Infos | Alle unsere Hopfen werden in Kühlräumen bei einer Temperatur von +3°C gelagert, um eine höchstmögliche Frische zu gewährleisten. Alpha- und Beta-Prozent sowie das Erntejahr können je nach Charge unterschiedlich sein und vom angegebenen Wert abweichen. |
Anfrage Info
- DOWNLOAD PDF (TDS_251_northern_brewer.pdf)
- DOWNLOAD PDF (Leaf_Hopsteiner_Tech.pdf)
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