HOPFEN YAKIMA CHIEF HOPS® COLUMBUS - 5 KG DOLDEN (GETROCKNETE HOPFENBLÜTEN)
Er wurde als Bitterhopfen entwickelt٬ weil er einen hohen Öchsleanteil hat٬ wird aber auch wegen seines besonders intensiven und stechenden Aromas verwendet.
| Cod. | 2552820 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | 100 % Hopfen |
| Verwendung und Lagerung | Unter 5°C lagern |
| Gewicht in kg | 5 |
| Land der Produktion | USA. |
| Kulturpflanzen | 2025 |
| Alphasäuren | 15.4% |
| Beta-Säuren | 4.5 - 6% |
| Öle insgesamt | 2.5 - 4.5 mL/100g |
| Verwendung | Aroma - Bitter |
| Hinweise | Erdig, zitrisch, würzig |
| Stellvertreter | Nugget, Chinook, Target, Northern Brewer, possibilmente Centennial |
| Bierstile | APA, Stout, Gerstenwein, Lagerbier |
| Am besten vor Ende | 01.10.2028 |
| Infos | Alle unsere Hopfen werden in Kühlräumen bei einer Temperatur von +3°C gelagert, um eine höchstmögliche Frische zu gewährleisten. Alpha- und Beta-Prozentsatz können je nach Charge unterschiedlich sein und vom angegebenen Wert abweichen. |