HOPFEN YAKIMA CHIEF HOPS® SIMCOE® - 5 KG DOLDEN (GETROCKNETE HOPFENBLÜTEN)
Simcoe® wurde von der Select Botanicals Group entwickelt und im Jahr 2000 auf den Markt gebracht. Es ist bekannt für seine Vielseitigkeit und sein einzigartiges٬ intensives٬ harziges Aroma. Mit hohen Alphasäuren und niedrigem Comulon ist er als Hopfen für Bitterkeit und Aroma optimal. Sein Aroma hat erdige Eigenschaften und erinnert an Passionsfrucht٬ Kiefernnadeln und Beeren.
| Cod. | 2552875 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | 100 % Hopfen |
| Verwendung und Lagerung | Unter 5°C lagern |
| Gewicht in kg | 5 |
| Land der Produktion | USA. |
| Kulturpflanzen | 2025 |
| Alphasäuren | 14.0% |
| Beta-Säuren | 3.0 - 5.5% |
| Öle insgesamt | 1.5 - 3 mL/100g |
| Verwendung | Aroma - Bitter |
| Hinweise | Zitrusfrüchte, Grapefruit, Steinfrüchte, tropisch, holzig |
| Stellvertreter | Summit, Magnum, Amarillo, Cascade, Centennial |
| Bierstile | Doppeltes India Pale Ale, India Pale Ale, Pale Ale |
| Am besten vor Ende | 01.10.2028 |
| Infos | Alle unsere Hopfen werden in Kühlräumen bei einer Temperatur von +3°C gelagert, um eine höchstmögliche Frische zu gewährleisten. Der Anteil an Alpha- und Betasäuren kann je nach Charge unterschiedlich sein und vom angegebenen Wert abweichen. |