Orangenblüten werden für die Zubereitung von Lebensmittelaromen bei der Herstellung einiger Süßwaren (z. B. Zitrusblütenhonig) und in einigen Bieren verwendet.
Kräuter werden für bestimmte Biersorten verwendet٬ insbesondere für das belgische Bière Blanche Grand Cru Tripple und die Weihnachtsbiere. Sie werden in der Regel in den letzten 15 Minuten des Kochvorgangs hinzugefügt. In der Antike war die Verwendung von Kräutern üblich٬ um die Haltbarkeit von Bier zu verlängern.
| Cod. | 3314080 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Fiori d'arancio essiccati |
| Verwendung und Lagerung | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Gewicht in kg | 1 |