Hopfen Cascade - 1 kg Dolden
CONI
HOPFEN CASCADE - 1 KG DOLDEN (GETROCKNETE HOPFENBLÜTEN)
Die beliebteste aromatische Sorte٬ die von US-amerikanischen Handwerksbrauereien verwendet wird٬ mit einem blumigen٬ zitrusartigen und grapefruitartigen Aroma. Sie ist eine Kreuzung zwischen Fuggle und einer russischen Sorte namens Serebrianka.
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| Cod. | 2552778 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Hopfen; Kann Spuren von HAFER, DINKEL, WEIZEN, GERSTE, ROGGEN enthalten. |
| Verwendung und Lagerung | Unter 5°C lagern |
| Gewicht in kg | 1 |
| Land der Produktion | USA. |
| Kulturpflanzen | 2025 |
| Alphasäuren | 6.4% |
| Beta-Säuren | 6.0 - 7.5% |
| Öle insgesamt | 0.8 - 2.5 ml/100g |
| Verwendung | Aroma - Bitter |
| Hinweise | Blumig, Grapefruit, Kräuter, Kiefer |
| Stellvertreter | Centennial, Lemondrop, Amarillo, in misura minore Columbus |
| Bierstile | American-Style Ale, insbesondere Pale Ale, IPA, Porter, Gerstenwein; kann auch für Witbier verwendet werden. |
| Am besten vor Ende | 31.08.2027 |
| Infos | Alle unsere Hopfen werden in Kühlräumen bei einer Temperatur von +3°C gelagert, um eine höchstmögliche Frische zu gewährleisten. Alpha- und Beta-Prozent sowie das Erntejahr können je nach Charge unterschiedlich sein und vom angegebenen Wert abweichen. |
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