Hopfenöl Type Selected Free - 500 g
Die Type Selected-Öle sind funktionelle Hopfenöl-Fraktionen für eine Vielzahl von Anwendungen. Die speziell angereicherten Aromen ermöglichen besondere, anwendungsspezifische Geschmackseindrücke wie eine Verbesserung des Mundgefühls oder der Bitterwahrnehmung. Ideal geeignet für eine breite Palette alkoholischer und alkoholfreier Getränke und auch außerhalb der Getränkeindustrie einsetzbar. Bitterstoffe sind nicht enthalten.
Type Selected, durch Fraktionierung aus Hopfenextrakten gewonnen, wurde speziell für den Einsatz in alkoholfreien Bieren entwickelt. Die angereicherten Aromen verbessern das Mundgefühl und verleihen dem Bier je nach Dosierung eine angenehme Hopfennote.
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| Cod. | 2571085 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Reines Hopfenöl in Propylenglykol (1:100) |
| Verwendung und Lagerung | Bei 1–10 °C in der Originalverpackung aufbewahren. Technisches Datenblatt und Sicherheitsdatenblatt konsultieren. |
| Gewicht in Gramm | 500 |
| Empfohlene Menge | 1-6 ml/hL |
| Verwendung | Zugabe in den Lagertank, idealerweise vor dem letzten Filterschritt. |
| Am besten vor Ende | 31.07.2027 |
Anfrage Info
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