Hochkonzentrierter٬ bernsteingoldener٬ ungehopfter Malzextrakt.
Hergestellt aus den Malzsorten Weyermann® Wien (80%)٬ Weyermann® CaraPils (10%) und Weyermann® CaraRed (10%). Der Extrakt hat einen sehr süßen Geschmack mit einem ausgewogenen Malzaroma.
| Cod. | 1330818 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Wasser, GERSTENmalzextrakt |
| Verwendung und Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. |
| Gewicht in kg | 4 |
| Farbe EBC | 20 - 25 |
| Auszug | 72 - 79 % |
| Spezifisches Gewicht | 1,35 - 170 g / ml |
| Kalorischer Wert | 1100 - 1200 kJ / 100 g |
| Am besten vor Ende | 09.01.2027 |
| Infos | Bayerischer „Maibock“, bayerische Bierspezialität, deutsche Bockbiere |
| Nährwertdeklaration | Durchschnittswerte pro 100 g Produkt: Energie 1252 kJ/295 kcal; Fett <1,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g; Kohlenhydrate 69,1 g, davon Zucker 40,3 g; Fasern <1,0 g; Eiweiß 4,5 g; Salz 0,015 g |