Es ist ein natürliches Klärmittel٬ das dafür sorgt٬ dass sich der größte Teil der Hefe in der Schwebe schnell absetzt.
VERWENDUNG: Am Ende der Gärung wird das Isinglas in einer kleinen Menge Bier oder sterilem Wasser aufgelöst und in den Gärbehälter gegeben٬ leicht umgerührt٬ 1 bis 2 Tage lang dekantiert (je niedriger die Temperatur٬ desto schneller dekantiert es) und dann umgefüllt٬ wobei die Ablagerung im Gärbehälter verbleibt.
DOSIS: 5 ml Isinglas pro 10 Liter Bier.
| Cod. | 3353740 |
|---|---|
| Milliliter | 100 |
| Aktiver Inhaltsstoff | Collagene |
| Verwendung | 5 ml pro 10 Liter |
| Am besten vor Ende | 07.09.2026 |