Die typische Zutat für trockene Stouts nach irischer Art.
Geröstete Gerste ist eine typische Zutat für trockene Irish Stouts. Obwohl die Farbspezifikation der von Black Malt sehr ähnlich ist, hat sie einen intensiven Röstkaffeegeschmack, der ihr eine dunkle, tiefe Farbe und entsprechende Aromen verleiht.