Hopfen Hersbrucker - 30 g Pellets T90

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Hopfen Sládek - 100 g T90-Pellets

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Trockenhefe Fermentis SafAle™ BE-134 (Saison) - 11 5 g

Trockenhefe SafAle™ BE-134 zu 11 5 g.
Diese brandneue Hefe wird für Biere im Stil der Saison empfohlen und zeichnet sich durch eine sehr hohe Vergärungsrate aus. Sie verleiht fruchtige Aromen mit einem würzigen Charakter wie Nelkennoten. Diese Sorte ergibt sehr erfrischende und süffige Biere.

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Cod. 2913003
Inhaltsstoffe Hefe, Emulgator E491.
Gewicht in Gramm 11.5
Stil Hoch
Temperatur C° 18-28
Alkoholtoleranz % 9–11 %
Flockung Niedrig
Scheinb. Abschwächung % 90
Ester insgesamt (ppm) 45
Übergeordnete Alkohole insgesamt (ppm) 180
Empfohlene Menge 1 Beutel für 23 Liter
Hinweise Würzig/fruchtig
Bierstile Saison
Am besten vor Ende 24.09.2027

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