Hefe White Labs WLP004 Irish Ale Yeast - 70 ml
Scadenza 18/08/2026
WLP004 Irish Ale Hefe stammt aus einer der ältesten Stout-Brauereien der Welt. Sie eignet sich für viele Bierstile٬ glänzt aber besonders bei malzigen britischen Biersorten wie Stout٬ Porter und Brown Ale. Die mittlere Vergärungsrate führt zu einem trockenen Abgang٬ der die Röstnoten hervorhebt. Die Ester tragen dazu bei٬ den Gesamtgeschmack zu ergänzen٬ so dass ein weiches und süffiges Stout entsteht.
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| Cod. | 2940040 |
|---|---|
| Milliliter | 70 |
| Stil | Ale |
| Temperatur C° | 18:00 - 20:00 Uhr |
| Alkoholtoleranz % | 5 - 10 % |
| Flockung | Mittel – Hoch |
| Scheinb. Abschwächung % | 69 - 74 % |
| Stellvertreter | Wyeast Irish Ale 1084, Wyeast British Ale 1098 |
| Bierstile | Blon Ale, Brown Ale, Cider, Dry Mead, English Bitter, English IPA, Porter, Red Ale, Scotch Ale, Stout, Sweet Mead |
| Am besten vor Ende | 18.08.2026 |
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