WLP830 German Lager Yeast ist die beliebteste Lagerhefe von White Labs und eine der am häufigsten verwendeten Lagerhefesorten der Welt. Sie kann für fast alle Lagerbierstile verwendet werden und neigt dazu٬ saubere٬ erfrischende Biere zu produzieren٬ indem sie die Hopfeneigenschaften sanft hervorhebt.
| Cod. | 2947300 |
|---|---|
| Milliliter | 70 |
| Stil | Lagerbier |
| Temperatur C° | 10 - 13 |
| Alkoholtoleranz % | 5 - 10 % |
| Flockung | Durchschnitt |
| Scheinb. Abschwächung % | 74 - 79 % |
| Stellvertreter | Wyeast Bohemian Lager 2124, Wyeast Octoberfest Lager B. 2633, Wyeast Bavarian Lager 2206 |
| Bierstile | Amber Lager, Amerikanisches Lager, Amerikanisches Weizenbier, Bock, Cream Ale, Dunkles Lager, Dopplebock, Helles, Marzen, Helles Lager, Pils, Rauchbier, Schwarzbier, Wiener Lager |
| Am besten vor Ende | 15.06.2026 |