Hopfen Columbus - 100 g Dolden
HOPFEN COLUMBUS - 100 G DOLDEN (GETROCKNETE HOPFENBLÜTEN)
Er wurde als Bitterhopfen entwickelt٬ weil er einen hohen Öchsleanteil hat٬ wird aber auch wegen seines besonders intensiven und stechenden Aromas verwendet.
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| Cod. | 2552816 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Hopfen; Kann Spuren von HAFER, DINKEL, WEIZEN, GERSTE, ROGGEN enthalten. |
| Verwendung und Lagerung | Unter 5°C lagern |
| Gewicht in Gramm | 100 |
| Land der Produktion | USA. |
| Beta-Säuren | 4.5 - 6.0% |
| Öle insgesamt | 2.5 - 4.5 mL/100g |
| Verwendung | Aroma - Bitter |
| Hinweise | Erdig, zitrisch, würzig |
| Stellvertreter | Nugget, Chinook, Target, Northern Brewer, possibilmente Centennial |
| Bierstile | APA, Stout, Gerstenwein, Lagerbier |
| Infos | Alle unsere Hopfen werden in Kühlräumen bei einer Temperatur von +3°C gelagert, um eine höchstmögliche Frische zu gewährleisten. Der Anteil an Alpha- und Betasäuren kann je nach Charge unterschiedlich sein und vom angegebenen Wert abweichen. |
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