Organic Dingemans Cara 120 Malt - 25 kg
Confezione di Malto Dingemans Cara-120 Biologico da 25 kg.
Il Malto Dingemans Cara-120 BIO utilizzato per ottenere una maggiore pienezza di gusto ed un colore ambrato.
100% Biologico.
Il malto è l'ingrediente base della birra. Esso si ottiene mediante la maltazione (parziale degradazione dell'amido) del cereale. Le numerose varietà esistenti differiscono dalla zona di provenienza e per il tipo di maltazione. Ogni tipo di malto ha caratteristiche uniche di colore e sapore (dolce, biscottato, caramellato, affumicato), che sono determinanti nella caratterizzazione della birra prodotta.
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| Cod. | 1791492 |
|---|---|
| Ingredients | BARLEY malt from organic agriculture; the product may contain traces of WHEAT, OAT, RYE, SPELT. |
| Use and storage | Store in a cool dry place |
| Max usage: | 25% |
| Weight in kg. | 25 |
| EBC colour | 100,0 - 150,0 |
| Malt type | Caramel |
| Nation of production | Belgium |
Product Questions
- DOWNLOAD PDF (TDS_179_dingemans_cara_120_bio.pdf)
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